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Desfrute de nosso Torresmo à Pururuca, uma porção generosa, crocante por fora e suculenta por dentro. Esta iguaria tradicional brasileira é cuidadosamente preparada e servida com fatias frescas de limão, que equilibram o sabor, e azeitonas selecionadas para um toque extra de sofisticação. Um prato perfeito para compartilhar ou simplesmente para saborear sozinho. Um deleite para o paladar que promete uma experiência gastronômica inesquecível.
Apreciada como uma das melhores ‘Porções’, apresentamos nossa ‘Costela Assada no Bafo’. Uma costela cuidadosamente limpa, totalmente desprovida de ossos, assada lentamente no bafo por um período prolongado de seis horas. Este processo meticuloso garante uma carne extremamente suculenta, macia e repleta de sabor. Um prato verdadeiramente digno de paladares exigentes e que certamente proporcionará uma experiência gastronômica inesquecível.
Experimente nosso magnífico Filé de Tilápia Empanado, pertencente à categoria ‘Porções’. Enriquecido com a leveza e suculência do filé de tilápia, este prato é meticulosamente empanado para garantir uma textura crocante e irresistível. Para aprimorar ainda mais, acompanha um sofisticado molho rosé, de sabor delicado e leve picância, que harmoniza perfeitamente com o peixe. Adicionamos também generosas rodelas de limão, que proporcionam um toque cítrico e refrescante ao paladar. E para finalizar, azeitonas frescas e saborosas, que adicionam um toque salgado, tornando este prato equilibrado e prazeroso.
Apresentamos o nosso ‘Cupim Assado no Bafo’, uma estrela da categoria ‘Porções’. Este prato é uma delicadeza gastronômica, meticulosamente preparado com cupim e bacon de qualidade superior, cuidadosamente refogados na manteiga. O processo de cozimento lento, assado no bafo por um longo período de 6 horas, encerra um sabor incrivelmente suculento e rico. Este prato é uma verdadeira celebração de sabores intensos, prometendo uma experiência culinária inesquecível. saborear sozinho. Um deleite para o paladar que promete uma experiência gastronômica inesquecível.